دانلود پروژه توليد اسيد سيتريك از كاه گندم به روش تخمير حالت جامد

تعداد صفحات : 83 فرمت فایل: word(قابل ویرایش) فهرست مطالب : ديباچه 1 فصل اول: شناخت كلي اسيد سيتريك . 2 مقدمه. 3 1-1) پيشينه. 4 1-2) سوبستراهاي استفاده شده باي توليد اسيد سيتريك 6 1-3) خواص فيزيكي اسيد سيتريك 7 1-4) خواص شيميايي اسيد سيتريك 11 1-5) منابع طبيعي اسيد سيتريك . .